4 тыс. га виноградников в Крыму только числятся, но не используются, и урожая практически не дают
Как заявил заместитель директора крымского института «Магарач» Вячеслав Иванченко, анализ возрастного состава крымских виноградников показал, что он находятся в плачевном состоянии, пишет FOOD UA.
По его словам, молодые виноградники в возрасте до 5 лет составляют 18%, а виноградники старше 25 лет составляют 46%, причем 14 тыс. га виноградников в Крыму только числятся, но не используются, и урожая практически не дают.
Он отмечает, что к началу 2013 года валовый сбор винограда в Крыму составил 90-110 тыс. т при средней урожайности 52 центнера с га.
Вячеслав Иванченко считает, что это чрезвычайно мало. По подсчетам института, чтобы удовлетворить потребности и Украины и Крыма как в винодельческой продукции, так и в столовом винограде, виноградники должны давать 270-300 тыс. т ягод.
Так, совместно с Министерством аграрной политики и продовольствия Крыма разработана программа развития виноградарства и виноделия в Крыму до 2025 года. Программа предусматривает поэтапную реконструкцию виноградников с учетом требования сырья. В рамках программы предусмотрено перезаложение 60% виноградников.
Подписывайтесь на Ukrnews24.net в Telegram, чтобы быть в курсе самых интересных событий.
Последние новости