И.о. министра здравоохранения отметила, что суточная потребность в железе зависит от возраста, веса и физиологического состояния человека
И.о. министра здравоохранения Уляна Супрун заявила, что в яблоках нет содержания железа. Об этом она сообщила у себя в Facebook.
“Железо нашему организму необходимо для переноса кислорода эритроцитами, работы мышц, иммунной системы, синтеза ДНК и функционирования ряда ферментов”, – отметила Супрун.
По ее словам, нехватка железа в рационе может вызывать слабость, вялость, неспособность быстро бегать, концентрироваться.
И. о. министра здравоохранения уточнила, что анемию диагностируют и лечат согласно протоколам, а в ряде случаев добавки железа.
В каких продуктах есть железо:
- железо в продуктах и растительного, и животного происхождения, но в разной форме;
- красном мясе, печени;
- негемовое железо – в добавках и растительной пище. Наибольшее содержание железа в орехах, бобовых, гречке, черносливе и кураге, и зелени, в частности, крапиве и листовой капусте.
Суточная потребность в железе зависит от возраста, веса и физиологического состояния:
▪ детям до года потребность нужно около 11 мг в сутки
▪ старшим детям 7-10 миллиграммов
▪ подросткам и взрослым – 14-18 мг
▪ людям старше 50 лет – 8 мг
▪ во время беременности потребность в железе составляет 27 мг в сутки
▪ в грудном молоке есть железо, но его количество недостаточно для детей старше 4-6 месяцев.
11 апреля Супрун заявила, что неполноценное питание вызывает наибольшее количество смертей во всем мире больше, чем курение, высокое давление и любой другой фактор риска.
Подписывайтесь на Ukrnews24.net в Telegram, чтобы быть в курсе самых интересных событий.
Последние новости
